Animations et formations
Succès assuré !
Vous voulez organiser un événement pour vos amis, votre famille ou vos collègues et vous recherchez une animation clés en main ?
Ne cherchez pas plus loin, avec Cœur de Crêpes Food Truck, vous serez épatés par l’originalité du concept et vous marquerez l’esprit de vos convives.
Des animations gourmandes et savoureuses pour tous les goûts, réalisées à partir de recettes artisanales par un « Maître Crêpier ».
L’animation crêpes bretonnes artisanales
Donner un coup de fouet au traditionnel apéritif dînatoire en surprenant vos convives avec une animation gourmande et vraiment originale. Faite appel à Cœur de Crêpes et selon vos envies et votre lieu, on vous propose l’originalité du Food Truck, l’élégance du Barnum ou le charme d’un aménagement en intérieur avec notre équipement de traiteur professionnel. La confection de nos délicieuses crêpes bretonnes, se fera toujours sur les biligs devant vous, ce qui ne laissera personnes indifférents.
cuisson traditionnelle de la galette de sarrasin sur biligs 
formation et animations pour les invités et le client sur les biligs du food truck 
cuisson crêpes bio artisanale sur billigs dans food truck
De délicieuses crêpes artisanales
Notre pâte à crêpes est faite maison et fabriquée selon une recette que j’ai travaillé et adapté durant plusieurs années. Composée avec de la farine de froment Bio (confectionnée et livrée par les Moulins Bourgeois), du lait, des œufs, du sucre, beurre salé breton et de ma touche secrète, qui rend nos crêpes légères et savoureuses. Toujours préparée la veille et laissée au repos, les crêpes produites seront de la meilleure des qualités. Elles sont tournées et cuites de manière traditionnelle, sur des biligs de la marque bretonne de référence Krampouz.
Des garnitures gourmandes
Nous vous proposons un large choix de nappages pour toutes vos envies : Caramel Beurre Salé Maison, Chocolat Maison, Nutella, Confitures, Sucre, Miel, etc. Les authentiques opterons pour la Beurre-Sucre et les gourmands pour la Caramel Beurre Salé Maison.
Nos savoureuses crêpes peuvent être garnis de Toppings : Fruits frais de saison, Smarties, Éclats d’amandes, Coco râpée, Chantilly etc. Laisser ce festival de saveurs exploser en bouche.
Pourquoi une animation crêpes ou galettes?
Pour un pure moment de convivialité en toute simplicité !
Après tout, se retrouver autour d’une valeur sûre pour un déjeuner ou un goûter gourmand, c’est ce qui fait le succès des meilleurs événements. Préparées sous vos yeux et à la demande. L’animation rassemble et facilite ainsi les échanges entre convives.
Une animation galettes gourmande
Donner un coup de fouet au traditionnel apéritif dînatoire en surprenant vos convives avec une animation gourmande et vraiment originale. Faite appel à Cœur de Crêpes et selon vos envies et votre lieu, on vous propose l’originalité du Food Truck, l’élégance du Barnum ou le charme d’un aménagement en intérieur avec notre équipement de traiteur professionnel. La confection de nos délicieuses galettes bretonnes, se fera toujours sur les biligs devant vous, ce qui ne laissera personnes indifférents.
De belles galettes artisanales
Notre pâte à galettes est faite maison et fabriquée selon une recette que j’ai travaillé et adapté durant plusieurs années. Composée avec de la farine, de sarrasin (blé noir) Bio et sans Gluten (confectionnée et livrée par les Moulins Bourgeois), de l’eau et du sel de Guérande. Elle donne des galettes légères et gouteuses. Toujours préparée la veille et laissée au repos, les galettes produites seront de la meilleure des qualités.
Les galettes sont tournées et cuites de manière traditionnelle, sur des biligs de la marque bretonne de référence Krampouz.
Un large choix de recettes gourmandes
Nous proposons un choix de garnitures pour pour tous les goûts et pour toutes les envies : viande, fromage, légumes, saumon etc. Les authentiques opterons pour la complète « oeuf-jambon-fromage » et les gourmands pour une des nombreuses recettes maison. Mais toutes nos recettes provoquent un festival de saveurs en bouche.
Une offre gourmande pour tous les goûts !
Toutes les infos pour me contacter sont ici.
Cliquez-ici pour voir notre offre.
