Gaufres salées
La pâte à gaufre artisanale
Notre pâte à gaufres est faite maison et fabriquée selon une recette que j’ai travaillé et adapté pour répondre aux contraintes de la Street Food. Composée de farine, de lait, d’œufs et de ma touche secrète, elle donne des gaufres moelleuses et gourmandes. Elle est toujours préparée la veille et laissée au repos pour que nos gaufres soient de la meilleure des qualités.
Les gaufres sont cuites de manière artisanale, dans un gaufrier professionnel créé à notre image. L’alliance parfaite entre authenticité et originalité, marque de fabrique de Cœur de Crêpes depuis ses débuts.
Des recettes gouteuses
Nous vous proposons des recettes variées pour tous les goûts et toutes les envies : viande, légumes, poisson, fromage etc. L’équilibre de la pâte et de la garniture provoquera un véritable festival de saveurs en bouche !
Cœur de Crêpes, en Food Truck, en « Barnum » ou en « Animation traiteur« vous prépare des gaufres artisanales fraîches et savoureuses.
Une offre gourmande pour tous les goûts !
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